博多 藤魚 | 日記 | 生サーモン!!
2015/03/23
生サーモン!!
大きいです!
ギリギリ収まってます!!
片身ですが、箱の大きさは横
が54cmですから、その大きさがお分かりになると思います。ノルウェーから空輸されてきますので、刺身でもムニエルでも最高に美味です。私は身がふわふわになるホイル焼きが大好きです。ちなみに
片身で¥3,500
です。
本日は前回も生サーモンをご注文いただいたM様へのお届けで、サーモンの他に
釣り物の天然だい・あじ・さわら
の箱詰めです。この天然だいも、釣り物ですから品質が高く味も食感も最高です。
近頃、普段使いでご注文いただくお客様が増えていて、やっぱり魚は愛されてる!と嬉しく思っています。一週間分の魚介類をまとめて
「おまかせ」
でと仰っていただく方が多いのは、その日によって良い魚が違うことをご存知なのかなと、改めて魚どころ福岡を実感しています。
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