博多　藤魚 | 日記 | 生サーモン！！

大きいです！ギリギリ収まってます！！
片身ですが、箱の大きさは横が54cmですから、その大きさがお分かりになると思います。ノルウェーから空輸されてきますので、刺身でもムニエルでも最高に美味です。私は身がふわふわになるホイル焼きが大好きです。ちなみに片身で￥3,500です。

本日は前回も生サーモンをご注文いただいたM様へのお届けで、サーモンの他に釣り物の天然だい・あじ・さわらの箱詰めです。この天然だいも、釣り物ですから品質が高く味も食感も最高です。

近頃、普段使いでご注文いただくお客様が増えていて、やっぱり魚は愛されてる！と嬉しく思っています。一週間分の魚介類をまとめて「おまかせ」でと仰っていただく方が多いのは、その日によって良い魚が違うことをご存知なのかなと、改めて魚どころ福岡を実感しています。